Pada kesempatan kali ini, saya hendak membagikan pengalaman saya saat saya hendak meng-upgrade php version pada xampp. Sebenarnya ada beberapa pilihan untuk meng-upgrade php version pada xampp, seperti install ulang xampp secara keseluruhan misalnya (kalau tidak mau repot dan ribet pakai cara seperti ini juga tidak apa-apa). Namun kali ini saya mencoba hanya ingin merubah php nya saja tanpa harus merubah xampp nya secara keseluruhan. Tanpa perlu basa-basi lagi langsung saja kita masuk pada pembahasan tutorial upgrade php version pada xampp.
Pertama kita buka terlebih dahulu xampp control panel kita lalu tekan tombol shell yang ada di sebelah kanan, setelah terminalnya terbuka ketikan perintah berikut :
php -v
Maka akan di tampilkan versi php yang sedang berjalan pada mesin kita saat ini, seperti gambar terlampir :

Oke sekarang kita hendak meng-upgrade versi php kita dari 7.0 ke 7.2, silahkan download manual binary dan source php nya di sini (https://windows.php.net/download), silahkan di sesuaikan apakah akan memakai versi 32bit (x86) ataukah 64bit (x64). Download dalam bentuk zip, lalu extract hasil downloadnya ke dalam folder dengan nama php.
Berikutnya kita buka folder xampp kita, di dalam folder ini seharusnya ada folder dengan nama php, silahkan ganti nama folder itu supaya tidak conflict dengan folder php versi terbaru yang baru saja kita download (misalkan ubah namanya menjadi phpBAK atau php_old). Lalu kita pindahkan folder php berisi versi terbaru ke dalam folder xampp. Kurang lebih jadi seperti ini :

Sekarang saatnya kita untuk mencoba apakah versi php nya sudah berubah, silahkan buka shell yang pertama tadi dan ketikan perintah php -v, hasilnya kurang lebih seperti ini :

Dan silahkan coba di jalankan service apache nya melalui xampp control panel, jika berhasil maka bisa di artikan kalau proses upgrade php yang sudah kita kerjakan sukses.
Setelah selesai, tentu kita telah mendapatkan folder php yang baru. Artinya ada beberapa library yang hilang karena proses upgrade yang sudah kita coba implementasikan saat ini, tinggal di tambahkan saja library yang hilang (cara yang saya lakukan adalah saya meng-copy seluruh isi folder php versi lama saya lalu saya paste-kan di folder php baru, dengan catatan jika ada file yang sama maka proses replace saya skip, dengan asumsi saya tidak memerlukan file yang sama karena tentu milik saya yang sekarang sudah lebih baru), dan pada kasus saya juga, saya perlu menambahkan file php.ini secara manual. Terima kasih.